O primeiro contato do bebê com os alimentos é a papinha. Depois da amamentação, quando o bebê completa 6 meses, começa a introdução alimentar que deve ser feita aos poucos. O mais indicado é ir apresentando ao seu filho novos sabores a cada semana para que ele vá adaptando seu paladar. Importante lembrar que as porções devem ser pequenas para que seja possível identificar e prevenir possíveis alergias.
Na hora do preparo das papinhas, cuidado com os alimentos ricos em fibras como cereais e farinha de trigo, açúcar, corantes artificiais, mel, leite de vaca e derivados, enlatados, temperos prontos e outros com muito sal. Após a adaptação, pode incluir alho, salsinha, manjericão, salsão e outros temperos naturais que não sejam apimentados e muito fortes.
Listamos algumas receitas de papinhas que encontramos na internet e são bem nutritivas. Vamos te ajudar a montar um cardápio bacana para o seu pequeno. Papel e caneta na mão, vamos lá!
Carne, Batata e Cenoura
Ingredientes:
– ½ xícara de chá de carne (100g)
– ½ xícara de chá de cenoura picada
– ½ batata picada
– 1 colher de sopa de couve-manteiga picada
– 1 colher de sopa de feijão previamente cozido, com caldo
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sobremesa de azeite
Preparo:
Separe todos os ingredientes. Coloque a carne na panela e refogue. Acrescente a água. Acrescente a cenoura e a batata e cozinhe. Por último, acrescente a couve e deixe cozinhar. Fazendo o conteúdo da panela ao liquidificador, acrescente o feijão e bata. Acrescente o azeite e o sal e sirva.
Carne, Batata e Abóbora
Ingredientes:
– 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
– 1 colher de chá de cebola picada
– 2 colheres de sopa de carne moída
– 1 batata pequena cortada em cubos pequenos
– 2 colheres de sopa de abóbora cortada em cubos pequenos
– 2 colheres de sopa de couve picada
Preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a carne moída. Acrescente em seguida a batata e a abóbora. Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
Frango, Beterraba e Chuchu
Ingredientes:
– 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
– 1 colher de chá de cebola picada
– 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos
– ½ batata pequena cortada em cubos
– 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos
– 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos
– 2 colheres de sopa de acelga picada
Preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o chuchu. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
Frango, Ervilha e Espinafre
Ingredientes:
– 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
– 1 colher de chá de cebola picada
– 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos
– 1 colher de sopa de arroz cru lavado
– 1 colher de sopa de ervilha fresca
– ½ cenoura pequena picada em cubos
– 2 colheres de sopa de espinafre picado
Preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a cenoura. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.
Carne, Brócolis e Espinafre
Ingredientes
– 1 fio de óleo vegetal ou azeite
– 1 colher (chá) de cebola picada
– 2 colheres (sopa) de carne cortada em pedaços pequenos
– 2 colheres (sopa) de brócolis picado
– 2 colheres (sopa) de macarrão
– 2 colheres (sopa) de espinafre picado
– 2 colheres (sopa) de feijão já cozido
– 1 pitada de sal
– Cebolinha e salsinha (se desejar)
Preparo:
Em uma panela coloque o fio de óleo e refogue a cebola e a carne. Acrescente o brócolis e o macarrão. Acrescente uma quantidade de água suficiente para cobrir todos os alimentos. Deixe cozinhar até que o macarrão esteja bem molinho. Então, acrescente o espinafre e o feijão já cozido, deixe cozinhar por mais alguns minutos. Adicione uma pitada de sal. Amasse todos os alimentos com um garfo, acrescente a cebolinha e salsinha, e sirva.
Agora, mãe na massa, mamãe! Seu bebê vai descobrir novos sabores e se deliciar com as comidinhas preparadas por você com tanto carinho. Tem alguma receita gostosa? Compartilha com a gente!
